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Festival-Guide - Angerichtet
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What's Cooking?
Ein gutes Festival ist wie ein Festtags-Buffett, bei dem alle Geschmacksknospen zum Blühen gebracht werden. Am heimischen Herd verderben bekanntlich viele Köche den Brei. In den Freilicht-Küchen zwischen Fühlinger und Chiemsee hingegen, wo weder Kantinenfraß noch Fast Food serviert wird, lautet das Rezept, je mehr Köche, desto schmackhafter das Menü. Aller Orten wird in diesem Sommer fleißig pochiert, gedämpft, gedünstet, gegrillt, geröstet, gebraten, gebacken... Je vielfältiger die Garmethoden und je reichhaltiger die Zutaten von Ital Food bis Homegrown, gerne abgeschmeckt mit afrikanischem Berbere, jamaikanischer Hot Pepper Sauce oder afroamerikanischem Soulfood, desto abwechslungsreicher die gedeckte Tafel. Ob Volksküche, Gourmetlokal, All-You-Can-Eat oder Selbstbedienungsrestaurant – wer letztlich mit wie vielen Sternen in den Michelin-Guide einzieht und welches Programm einer unvergesslichen Hochzeitstafel, einem deftigen Bauernfrühstück oder gutbürgerlicher Hausmannskost gleicht, entscheidet sich am Ende der Festivalsaison. Es ist angerichtet. mehr |
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RIDDIM Clash 2007 - Die Regeln oder Warum Sentinel nicht gewonnen hat Manchmal kommt es anders als man denkt. Eigentlich lief alles – ähnlich wie bei David Rodigan im letzten Jahr – auf einen Durchmarsch für Sentinel hinaus. Nachdem Pow Pow das Warm Up zu einem Heat Up gemacht hatten, griffen die Stuttgarter den Faden auf, um die Temperatur am Anschlag zu halten, was ihnen mit zum Teil kalkulierten Sure Shots auch größtenteils gelang. mehr |
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 Sizzla Black Nation Building | Jah Shaka Spiritual Sound Warrior |
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 Lucky Dube How Long Shall They Kill Our Prophets... | Ras Shiloh Kultur-Konvertit |
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 Makasound From Inna & Outta De Yard | Duane Stephenson Eins nach dem anderen |
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 Jamaican Calendar 2007 | Kim La Queen Born 2 Dance |
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